Darto: la sartén de moda entre los mejores chef

Antes de nada, aquí os dejo una guía que he preparado explicando cómo utilizar sartenes de acero inoxidable, así como sus ventajas y otros consejos útiles que os pueden venir muy bien:

Guía completa para usar sartenes de acero inoxidable como un profesional

Recomendaciones de sartenes inox (y otras cosas)

Sartén inox sin químicos 26 cm mejor relación calidad/precio

No mires mucho más porque esta es la mejor sartén en relación calidad/precio que encontrarás. Para empezar, es una sartén de acero inoxidable, por lo que es irrompible, aguanta toda la vida, no se ralla y no tiene ningún tipo de capa (esto hace que el control de la antiadherencia lo tengas que hacer tú, pero aprendes en dos usos). A eso hay que sumar que, para su calidad de materiales y acabados, tiene un precio imbatible. Encontrarás otras marcas de mucho más prestigio con sartenes prácticamente iguales al doble de precio. Esta es ideal.

Tramontina – Sartén Grano, de Acero Inoxidable y Terminación Brillante, con Cuerpo Triple y Mango, 26 cm y 2,2 L

Sartén inox sin químicos 30 cm mejor relación calidad/precio

La misma sartén que la anterior pero en tamaño 30 cm, bastante grande en la que podrás hacer de todo.

Tramontina – Sartén Grano, de Acero Inoxidable y Terminación Brillante, con Cuerpo Triple y Mango, 30 cm y 3,4 L

Cazo inox (varios tamaños)

Este cazo es una maravilla, porque además de ser inox es de base tricapa (reparte muy bien el calor) y muy bien de precio. Lo tenéis desde los 12 hasta los 20 cm. Es para tener varios.

WECOOK! Cazo de Inducción Acero Inoxidable 18/10, Ø 12 cm, cap. 0,7 litros, Base Capsulada Tricapa, Mango Ergonómico Aislante,Escala Medidora, pico vertedor, apto para todas las cocinas

Wok inox

De la misma marca que las sartenes que os he recomendado, este wok es una maravilla.

Tramontina – Wok Grano, de Acero Inoxidable y Terminación Brillante, con Cuerpo Triple y Tapa, 32 cm y 5,2 L

Sartén de bordes altos inox

En la misma línea del anterior y de la misma marca, pero de bordes altos y rectos.

TRAMONTINA – Sartén Grano, de Acero Inoxidable y Terminación Brillante, con Cuerpo Triple, Tapa y Mango, 30 cm y 5,6 L

Batería de cocina WMF 5 piezas

Nosotros tenemos un modelo muy similar ya descatalogado, llevamos muchísimos años con él y sigue como nuevo. Desde luego me parece una inversión imprescindible en cocina, porque te dura toda la vida.

WMF Provence Plus – Batería de Cocina de 5 Piezas, 1 Cacerola de 2,5 litros, 3 ollas de Carne de 1,9, 3,3 y 5,7 litros, 1 cazo de 1,5 litros

Cacerola baja antiadherente

La única que mantenemos con antiadherente, pero nos resulta comodísima para hacer arroces en inducción. Yo no he encontrado ninguna paellera que funcione bien en inducción, y esto hace genial el apaño.

BRA Efficient Cacerola baja con tapa de cristal y asas de silicona extraíbles, 32 cm, apta para todo tipo de cocinas incluida inducción y horno

Salvamanteles para ollas y sartenes con iman

Es el que utilizamos en casa, y está genial porque lleva tres imanes que hacen que se queden unidos a las sartenes u ollas, por lo que facilita mucho moverlas de un lado a otro.

BRA Safe | Salvamanteles de Silicona Multiusos imantado para sartenes, 2 Unidades, Color Naranja

Soporte para almacenar sartenes y tapas

Muy útil para darle orden al cajón de las sartenes, para que no sea un desastre.

Toplife – Soporte para ollas de metal, almacenamiento de cocina, con 10 compartimentos ajustables, perfecto para utensilios de cocina, estufas, sartenes, tapas (Negro)

Protector de sartenes y cazuelas

Una alternativa al anterior si lo que quieres es almacenar unas sartenes encima de otras.

Meiso – Protectores para sartenes y cazuelas, de fieltro, acolchados, de primera calidad, estampado, separan y protegen las superficies de sus utensilios de cocina para evitar que se rayen, 9 unidades